环境卫生学杂志

2009, v.36(04) 239-242

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三聚氰胺检测方法研究进展

张贵生;

摘要(Abstract):

本文重点介绍了三聚氰胺检测方法研究的进展情况,扼要分析了各种三聚氰胺检测方法的适用范围,指出不同的三聚氰胺检测方法采用的提取方法和加(进)样量不同,具有不同的检测限,适用于不同的检测领域。特别是三聚氰胺酶联免疫吸附分析检测方法,具有低成本、高通量的优势,可作为检测三聚氰胺项目的初筛方法,适用于基层检测部门日常食品卫生检测工作。

关键词(KeyWords): 三聚氰胺;检测方法

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 张贵生;

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参考文献(References):

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