- 安社娟
甲基汞是环境中重要的污染物之一，其毒作用机制尚不十分清楚。本文仅就其对胆碱类、单胺类、氨基酸类、一氧化氮等神经递质的影响进行了综述
1999年01期 3-5页 [查看摘要][在线阅读][下载 93k] [下载次数：82 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：71 ] - 戴宇飞,邢彩虹
本文就苯及其代谢产物与ＤＮＡ形成的加合物类型的判定方法以及不同类型苯－ＤＮＡ加合物的化学特性做一述评
1999年01期 3-5页 [查看摘要][在线阅读][下载 68k] [下载次数：81 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：10 ] |[阅读次数：99 ] - 张彦文
细胞凋亡（ａｐｏｐｔｏｓｉｓ）是１９７２年Ｋｅｒｒ等首先提出的一种不同于细胞坏死（ｎｅｃｒｏｓｉｓ）的细胞死亡方式，是指在某些生理或病理条件下细胞接受到某种信号的触发后主动参与并遵循一定程序的较慢的死亡过程，又称为程序化细胞死亡（ｐｒｏｇｒａｍｍｅｄ...
1999年01期 3-5页 [查看摘要][在线阅读][下载 132k] [下载次数：98 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：22 ] |[阅读次数：82 ] - 管孝鞠
本文综述了近５年来细胞凋亡定量检测的流式细胞分析法、酶联免疫法和原位末端标记等方法，并对各法的原理及研究近况作了简单介绍
1999年01期 3-5页 [查看摘要][在线阅读][下载 104k] [下载次数：234 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：18 ] |[阅读次数：101 ] - 岑小波
锌是机体所必需的微量元素，它能够抑制细胞凋亡，也可以诱导凋亡。在凋亡调控网络中，锌具有多个作用位点。锌能够阻断Ｃａ２＋凋亡信号的传统导系统、影响蛋白激酶Ｃ信号系统以及抑制核酸内切酶，从而调控细胞凋亡。锌在细胞凋亡调控中具有特殊地位，需采用全面凋亡指标体系深入研究Ｚｎ２＋在较大范围剂量、长时间以及多种生物系统中的凋亡调控作用
1999年01期 3-5页 [查看摘要][在线阅读][下载 74k] [下载次数：188 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：14 ] |[阅读次数：94 ] - 吴天颖
最近发现右旋－氨基酸，特别是右旋－天门冬氨酸和右旋－丝氨酸广泛存在于哺乳动物体内，提示人们关注右旋－氨基酸在哺乳动物生命活动中的意义。本文综述了右旋－氨基酸的分析方法、来源与生理特性
1999年01期 3-5页 [查看摘要][在线阅读][下载 53k] [下载次数：211 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：63 ] - 高宁,叶建锋
本文对维生素Ｅ在体内外阻遏肿瘤细胞增生、调节分化、延缓或降低肿瘤发生的作用，膳食维生素Ｅ与肿瘤发生之间关系的流行病学研究，以及维生素Ｅ抗肿瘤作用的机制进行了综述。已有的研究结果表明，维生素Ｅ是一种潜在的细胞调节因子，其大剂量低毒性作用特点，显示出临床上应用维生素Ｅ进行肿瘤预防与治疗的潜在前景
1999年01期 3-5页 [查看摘要][在线阅读][下载 91k] [下载次数：368 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：22 ] |[阅读次数：91 ] - 卢陆
在美国，肥胖是涉及儿童和成年人的一个重要的公共卫生问题，是美国发病率和死亡率的主要原因。但成功地治疗肥胖是件困难的事，因为不仅要使临床上肥胖的成年人获得持久性的体重降低，重要的是要在其发生之前进行预防。近期研究提供了一些有关预测儿童到成年期是否会发胖...
1999年01期 3-5页 [查看摘要][在线阅读][下载 46k] [下载次数：38 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：8 ] |[阅读次数：92 ] - 刁复强
发酵奶不仅含有丰富的钙、蛋白质、核黄素和维生素Ｂ１２等营养素，具有很高的营养价值，而且还含有大量对人体健康很有益处的活益生菌。酸奶可减轻乳糖吸收不良的症状，而酸乳酒则可能具有抗菌和增强免疫的作用。含有双歧杆菌的发酵奶能增加肠道中的双歧杆菌，从而改善肠道菌群；干酪乳杆菌则具有缩短腹泻病程的作用。随着今后使用更严谨的方法和现代统计分析方法进行更深入的人体试验研究，必将产生有关发酵奶保健作用的更为详细的信息
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本文对饮水中３－氯－４－（二氯甲基）－５－羟基－２（５氢）呋喃酮的理化性质、生物作用及其去除方法等作一综述。重点讨论了它对于细菌及哺乳动物细胞ＤＮＡ的诱变性、致染色体畸变、酶活性改变等作用
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银作为消毒剂应用于饮用水已有多年的历史。许多研究表明一定浓度的银对细菌、病毒、真菌等均有杀灭作用。本文对近年来国内外银离子应用于饮用水消毒的机制的研究（包括对细菌酶、氨基酸、屏障结构以及ＤＮＡ分子等的作用）作一综述，为银离子在饮用水消毒中的合理应用和推广提供参考
1999年01期 3-5页 [查看摘要][在线阅读][下载 50k] [下载次数：450 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：38 ] |[阅读次数：90 ] - 韩宏裕
诸多研究显示，二十二碳六烯酸（ＤＨＡ）和二十碳四烯酸（ＡＡ）是中枢神经系统和视网膜的重要结构脂成分，在婴儿的脑组织和视网膜内高度聚集。早产儿体内ＤＨＡ和ＡＡ储存少，合成ＤＨＡ和ＡＡ的能力有限，且对ＤＨＡ和ＡＡ需要量大，因而易发生ＤＨＡ和ＡＡ缺乏。足月儿、早产儿母乳中均含有少量的ＤＨＡ和ＡＡ等长链多不饱和脂肪酸（ＬＣＰＦＡ），但绝大多数配方奶都不含ＤＨＡ和ＡＡ。因此，供给适量的ＤＨＡ和ＡＡ对非母乳喂养的婴儿，尤其是早产儿，具有极其重要的意义。
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丹麦不同类型职业驾驶员的肺癌危险性［英］／ＨａｎｓｅｎＪ…∥ＯｃｃｕｐＥｎｖｉｒｏｎＭｅｄ．－１９９８，５５．－１１５～１１８本文采用病例－对照研究方法研究接触不同浓度交通废气的职业驾驶员患肺癌的危险性。病例组为丹麦全国１９７０～１９８９年被诊断为原...
1999年01期 3-5页 [查看摘要][在线阅读][下载 190k] [下载次数：22 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：51 ] ０３６１９５５～２０２５年全球健康状况与趋势人口１１９５５年世界人口为２８亿，现在为５８亿，按每年增加８０００万计算，到２０２５年世界人口将增至８０亿。２１９５５年全球农村人口占６８％，城市人口为３２％；１９９５年农村人口比例为５５％，城市人口为４５...
1999年01期 3-5页 [查看摘要][在线阅读][下载 139k] [下载次数：7 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：45 ]